ผัก 5 สีของดีประโยชน์เยอะ  สีแดง จะช่วยบำรุงผิวให้เปล่งปลั่ง ลดการเกิดสิว ป้องกันมะเร็งได้  สีเขียว ต้านโรคมะเร็ง ต้านริ้วรอย ช่วยในการขับถ่าย  สีส้ม ป้องกันจอประสาทตาเสื่อม ลดไขมันในเลือด  สีม่วง ลดอัตราการเกิดโรคหัวใจ ช่วยให้เส้นผมเงางาม  สีขาว ลดการอักเสบ รักษาระดับน้ำตาลในเลือด ลดไขมันในเลือด ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดอาการปวดข้อเข่า