今日养生方

​脾胃虚寒,冬天如何调养?两个方常备!


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有的人一到降温就容易腹痛腹泻,平时怕冷,喜欢喝温开水,广东省中医院脾胃病科张北平主任医师提醒,这些可能是因为“脾胃虚寒”。

脾胃为后天之本,气血生化之源,故内伤脾胃,百病由生。冬天如何调养脾胃?张北平主任医师推荐两个简单易用的食疗方。

脾胃虚寒的人有什么症状?

脾胃负责腐熟运化水谷,是气血生化之源,如果脾胃虚寒,可能会出现以下症状:

平时喜欢吃温热的食物、喝热水;

腹部隐痛,揉按或热敷可好转;

腹部容易怕冷,天冷容易手脚冰凉;

大便时常不成形, 吃生冷寒凉食物或受冷风后容易腹泻;

平时胃口欠佳,容易疲倦乏力。

食疗方推荐

1.姜枣茶

材料:

生姜15克,红枣3颗,红糖适量。(1人份)

做法:

红枣去核掰开,生姜切块,入锅加水大火烧开后加入红糖煮化即可。

适合人群:

脾胃虚寒、寒凝血瘀之人。平时可见腹部隐痛、遇冷则发,痛经,月经量少、夹血块,大便溏烂,手脚冰凉,倦怠乏力,面色萎黄、唇色淡暗。

2.羊肉甘蔗马蹄汤

材料:

羊肉250g,马蹄50g,黑皮甘蔗100g,当归10g,生姜6片,食盐和料酒适量。

做法:

羊肉洗净,切块,用开水焯后放入适量食盐、生姜片和料酒混合均匀,腌制10分钟;马蹄削皮洗净,切块;黑皮甘蔗洗净切块;当归洗净;将上述处理好的食材放入砂锅,加入适量水,先大火煮沸后改为文火煲1.5小时,即可。

适合人群:

脾胃虚寒之人,平时可见腹部怕凉、手脚冰凉。本汤具有温中散寒、补益气血的功效,并且补而不燥。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

通讯员 宋莉萍

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 薛仁政

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