Natale è arrivato e il panettone è su tutte le tavole.

Ma cosa c'è dietro questo dolce così famoso?

Nella puntata 7 della rubrica Pillole d'Impresa, l'Avv. Sipala intervista l'Avvocato Cinzia Catrini, esperta di diritto alimentare, che illustra alcuni elementi di fondamentale importanza per un'adeguata conoscenza e consapevolezza del celebre dolce natalizio.

Articolo di approfondimento dell'Avv. Catrini - http://www.ilmercatoverde.com/diritto-e-cibo-essere-o-non-essere-un-panettone-questo-e-il-problema/