「開店如果是什麼很紅、什麼很多人要才去開，這樣好像沒有很漂亮，應該是覺得這個產品很棒，然後有藝術性有哲學性，我們願意花大把的時間去投入，這樣有人自然會找到你。」-----桃城豆花 劉沅誠

豆花這個東西眉角很重要，
無法具體形容的關鍵步驟，
無法複製貼上的一秒瞬間，
但他堅信，許多事物，
都應該試著呈現它原本有的樣子。

一起來聽聽他的餐飲之路，
自己沉浸其中，才能說服別人，
彼此擁有專業，才能不斷交流，

生活已經夠辛苦了，
來點真正喜歡的，獲得額外喜悅的，
即使還有很長的路要走。

#桃城豆花

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【#整天在翊起 #0060】
頻率對了，緣分不請自來｜桃城豆花 劉沅誠

暢談嘉義大小事，
翊起聊進心坎裡。

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下回預告-
集結傳統美食與創新發想
歷經波折磨難卻不斷重生
敬請期待-慢慢享車輪餅 邱偉誌！

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