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Pitadas & Palpites recebe Breno Lerner
Breno Lerner (@breno.lerner) é autor de três livros sobre culinária judaica, artigos e matérias para revistas, jornais, sites e programas de rádio e TV sobre a história da culinária. Apresenta o programa semanal de TV “A Cozinha da Ídiche Mome", e ministra aulas, palestras e workshops.
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Seu livro, O Ganso Marisco e Outros Papos de Cozinha, foi premiado como melhor livro do mundo – categoria Food Literature – no Gourmand Cookbook Awards, o mais aclamado prêmio de gastronomia do mercado editorial mundial.
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É também Vloger , Youtuber e Podcaster, sempre com a temática da história da Gastronomia.
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By pitadasepalpitesBreno Lerner (@breno.lerner) é autor de três livros sobre culinária judaica, artigos e matérias para revistas, jornais, sites e programas de rádio e TV sobre a história da culinária. Apresenta o programa semanal de TV “A Cozinha da Ídiche Mome", e ministra aulas, palestras e workshops.
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Seu livro, O Ganso Marisco e Outros Papos de Cozinha, foi premiado como melhor livro do mundo – categoria Food Literature – no Gourmand Cookbook Awards, o mais aclamado prêmio de gastronomia do mercado editorial mundial.
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É também Vloger , Youtuber e Podcaster, sempre com a temática da história da Gastronomia.