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Pitadas & Palpites recebe Juliana Penteado
O laço de Juliana Penteado com a gastronomia começou aos 12 anos, quando entrou para um curso de culinária para crianças - onde estudou por seis anos e se apaixonou pela cozinha.
Posteriormente fez faculdade de nutrição e de gastronomia, no Brasil. Começou trabalhando como nutricionista e aos poucos foi migrando para a área gastronômica.
Neste meio tempo, foi realizar um sonho pessoal que era cursar o Grand Diplome no Le Cordon Bleu (Londres).
Atualmente tem um projeto/loja em Lisboa, que se chama Jüliana Penteado (@juliana__penteado), onde faz doces com óleos essenciais. Neste projeto, existe o conceito em que são confeccionados 4 doces por semana, e um outro lado que funciona como uma mercearia. 100% dos produtos levam os óleos essenciais – 34 óleos diferentes são utilizados.
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By pitadasepalpitesO laço de Juliana Penteado com a gastronomia começou aos 12 anos, quando entrou para um curso de culinária para crianças - onde estudou por seis anos e se apaixonou pela cozinha.
Posteriormente fez faculdade de nutrição e de gastronomia, no Brasil. Começou trabalhando como nutricionista e aos poucos foi migrando para a área gastronômica.
Neste meio tempo, foi realizar um sonho pessoal que era cursar o Grand Diplome no Le Cordon Bleu (Londres).
Atualmente tem um projeto/loja em Lisboa, que se chama Jüliana Penteado (@juliana__penteado), onde faz doces com óleos essenciais. Neste projeto, existe o conceito em que são confeccionados 4 doces por semana, e um outro lado que funciona como uma mercearia. 100% dos produtos levam os óleos essenciais – 34 óleos diferentes são utilizados.