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Pitadas & Palpites recebe Marcelo Nastari
Formado em Direito e tendo atuado mais de 10 anos na área de Direitos Humanos, Marcelo começou em 2004 a sua pesquisa sobre temperos, ervas e misturas de especiarias que não eram encontradas no mercado brasileiro, tendo começado a produzir masalas em 2005.⠀
Criou a Grão-Vizir Especiarias, marca de temperos, antepastos e demais produtos gastronômicos que agora tem sede aberta ao público no bairro da Vila Romana, em São Paulo.⠀
Lançou também seu livro em 2017, Grão-Vizir: a alquimia das ervas e especiarias e masalas, pelo selo Carapaça Edições da Editora Quelônio. E vem nos contar tudo sobre sua história!
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By pitadasepalpitesFormado em Direito e tendo atuado mais de 10 anos na área de Direitos Humanos, Marcelo começou em 2004 a sua pesquisa sobre temperos, ervas e misturas de especiarias que não eram encontradas no mercado brasileiro, tendo começado a produzir masalas em 2005.⠀
Criou a Grão-Vizir Especiarias, marca de temperos, antepastos e demais produtos gastronômicos que agora tem sede aberta ao público no bairro da Vila Romana, em São Paulo.⠀
Lançou também seu livro em 2017, Grão-Vizir: a alquimia das ervas e especiarias e masalas, pelo selo Carapaça Edições da Editora Quelônio. E vem nos contar tudo sobre sua história!