Pitadas e Palpites

Pitadas & Palpites recebe Pão de Queijo | Uai Not


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@uainot.bites é formada por três mulheres que tocam a marca de comidas afetivas na terra da rainha. Sallem, sua irmã Kércia e sua mãe Rosilda, três mineiras do Norte de Minas.


A comida e principalmente o ato de reunir para o café sempre foi algo muito presente na família. Desde muito cedo avó e tias se reuniam para fazer biscoitos, bolos e, é claro, pão de queijo.

Em 2019, quando Sallem passava uma temporada em Londres, pediu a sua mãe que lhe ensinasse a receita de pão de queijo da família para criar uma renda extra. E foi assim que a Uai Not nasceu, uma renda extra mas com todo o cuidado e carinho com os detalhes.

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Pitadas e PalpitesBy pitadasepalpites