Você trocaria a Moqueca Capixaba pelo Escargot francês? Essa pode ser uma reflexão improvável para muitos, mas poderia não é algo muito distante para quem é de Piúma, cidade que os franceses tentaram colonizar por volta de 1530. Expulsos pelos indígenas, os franceses ainda se estabeleceram em uma ilha próxima, mas acabaram desistindo da ideia. Piúma foi uma das mais antigas vilas do Estado e é conhecida pela diversidade de conchas encontradas nas praias. Quer saber mais? Dá o play que a gente te conta.