Vi är vana med att grönskas- och fruktdisken i matbutiken ska bestå av godsaker med perfekt form, färg och storlek, men våra höga krav gör att mängder av frukt och grönt slängs redan innan de når oss konsumenter. Hur mycket slängs, varför och vad kan vi konsumenter göra för att få till en förändring? Louise Ungerth från Konsumentföreningen Stockholm gästar.

I Plånbokens andra del i sommarserien som tar upp vår semesters historia går vi från industrialiseringens 50-tal då allt fler lägger allt mer pengar på den lediga tiden och semestern, detta som ledde till 60-talets charterresande och dess framgångssaga. Från Mallorca till allt fler destinationer där man festade, åt och drack glatt och hur var det med det svenska kaff

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.