Hållbart på menyn

Planeten är vad du äter - Kort version


Listen Later

Avsnitt 1 
I det här avsnittet diskuterar Ebba och Jasmin med hållbarhetsexperterna Mikaela och Sebastian. Det snackas om de nya kostrekommendationerna, ifall vi alla måste bli vegetarianer och hur skolmaten borde ändras. Mikaela Grotenfelt-Enegren jobbar med miljöhälsa vid Institutet för hälsa och välfärd (THL) och Sebastian Hjelm är livsmedelssäkerhetsdirektör på Jord- och skogsbruksministeriet.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Hållbart på menynBy Folkhälsan