本期播客带你领略西班牙海鲜饭的独特魅力。通过铸铁锅的滋滋声和色彩斑斓的食材，感受这道菜背后的丰富故事。海鲜饭不仅是美味的象征，更是土地与海洋的结合，承载着西班牙人的历史与情感。你将了解到从田间地头到米其林餐厅，这道原本的农夫饭是如何演变为西班牙的饮食图腾。为什么兔肉和海鲜的搭配如此完美？藏红花又为这道菜带来了怎样的阳光与温暖？

00:02:05:西班牙海鲜饭：藏红花、海鲜和文化的奇妙结合

00:04:09:西班牙海鲜饭：用整个半岛的光热，追寻阳光的美味之旅