Je vous souhaite la bienvenue dans mon podcast que vous pouvez télécharger sur le site www.rodez-tourisme.fr, je m’appelle Rodez, je vous invite à me découvrir à travers l’interview de celles et ceux qui parleront de moi bien mieux que je ne le ferais.  Ma première rencontre est celle de Christophe Chaillou, c’est le chef cuisinier du Café Bras, situé à côté du musée Soulages.