Ingrávida

Poéticas de la cocina


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En este episodio conversamos con Georigina Mejía Amador, coordinadora del libro *Los sabores de mi historia. Escribir desde mi herencia familiar*, así como con Cinthya Castro, María Elena Espinoza y Tania Acevedo, autoras de algunos relatos que conforman esta antología. Es un libro que no sólo habla de comida, sino de memoria, genealogía, identidad, cuestionamientos a los mandatos sociales y mucho más...
Corte musical: "La cumbia del mole" de Lila Downs.
Participación especial: Mónica Domínguez Hernández, Gabriela Miranda Cameras, Lucía Hernández Lara-Schechter y Mariana Suárez Pérez.
Conduce: Angélica Mancilla.
Edición: Christian Jiménez.
Producen: Angélica Mancilla y Christian Jiménez.
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