
Sign up to save your podcasts
Or


Gdańsk piękne miasto z wielowiekową historią, to kolejny przystanek na kulinarnej mapie Polski. Jego położenie oraz dzieje sprawiły, że jego kuchnia jest niezmiernie interesująca. Tętniący życiem port, gwarne miejsce przyciągające ludzi sztuki, kultury oraz nauki, a także masa przyjezdnych i ludności lokalnej, którą przecież trzeba wyżywić. Zacznijmy jednak od krótkiej historii nadbałtyckiej perły.
Jeden dzień z kuchnią Polski (#jedendzienzkuchniapolski #jedzendzieńzkuchniąpolski ), to akcja zachęcająca by raz w tygodniu przygotować jakieś tradycyjne danie, albo spróbować go w restauracji. Jest wegański styczeń czy trzeźwy październik, czemu nie miałoby być jednego dnia w tygodniu z kuchnią Polski? Zapraszam do dołączania do akcji!
Medialnie projekt wspierają: Kuchniokracja, Mistrz Branży, Podróże kulinarne, Radio Kulinarne oraz Wydarzenia kulinarne.
Książkę Tradycje kulinarne Polski można pobrać bezpłatnie ze strony Fundacji Bunkatura
Profil na Instagramie
Profil na Facebooku
Intro/Outro: Inspiring Inspiration by Lesfm, Background: Rain by Slicemusic, Montaż: Krzysztof Świderski
By Magdalena Tomaszewska-BolałekGdańsk piękne miasto z wielowiekową historią, to kolejny przystanek na kulinarnej mapie Polski. Jego położenie oraz dzieje sprawiły, że jego kuchnia jest niezmiernie interesująca. Tętniący życiem port, gwarne miejsce przyciągające ludzi sztuki, kultury oraz nauki, a także masa przyjezdnych i ludności lokalnej, którą przecież trzeba wyżywić. Zacznijmy jednak od krótkiej historii nadbałtyckiej perły.
Jeden dzień z kuchnią Polski (#jedendzienzkuchniapolski #jedzendzieńzkuchniąpolski ), to akcja zachęcająca by raz w tygodniu przygotować jakieś tradycyjne danie, albo spróbować go w restauracji. Jest wegański styczeń czy trzeźwy październik, czemu nie miałoby być jednego dnia w tygodniu z kuchnią Polski? Zapraszam do dołączania do akcji!
Medialnie projekt wspierają: Kuchniokracja, Mistrz Branży, Podróże kulinarne, Radio Kulinarne oraz Wydarzenia kulinarne.
Książkę Tradycje kulinarne Polski można pobrać bezpłatnie ze strony Fundacji Bunkatura
Profil na Instagramie
Profil na Facebooku
Intro/Outro: Inspiring Inspiration by Lesfm, Background: Rain by Slicemusic, Montaż: Krzysztof Świderski

11 Listeners