En este episodio te comparto:

• el rol de las hormonas en tu integral 
• cómo la menstruación afecta tu digestión
• 3 alimentos que te ayudarán a recuperar el balance hormonal y aliviar la inflamación abdominal

1. Red table talk: Meet our wellness queen: https://fb.watch/v/2NnEn-HT4/

2. Maca - adaptógeno (ayuda a lidiar con el estrés evitando un desbalance hormonal) Receta: Leche de fresas (https://www.theawesomegreen.com/strawberry-milk-for-restoring-your-hormonal-balance/)

3. Semilla de ajonjolí - contiene antioxidantes, vitamina E, zinc, magnesio (efecto laxante), selenio (ayuda a desintoxicar)  y omega 3 (esencial para la producción de hormonas)Receta: Leche de ajonjolí

Ingredientes

⅓ taza de semilla de ajonjolí

6 dátiles

2 tbs extracto de vainilla

6 tazas agua

Necesitas una bolsa de hacer leche de nueces (la consigues en amazon como nut milk bag)

Instrucciones

1. Tostar la semilla de ajonjolí en un sartén a fuego medio alto. 
2. En una licuadora, mezclar el agua y las semillas por unos 2-3 minutos
3. Transferir la leche de la licuadora a un envase grande usando la bolsa (puedes usar un colador). Exprime bien la bolsa hasta que hayas sacado la mayor cantidad de leche posible y quede la pulpa seca.  La pulpa la puedes descartar si deseas o puedes usarla en pancakes, galletas o panes. 
4. Transferir la leche desde el envase de vuelta a la licuada 
5. Añadir los dátiles y el extracto de vainilla.
6. Servir con hielo o de la manera que prefieras. ¡Disfruta!

4. Cacao - contiene magnesio (relaja los músculos), endorfinas (hormona de la felicidad) Receta: Batido de cacao y maca

Ingredientes

1 taza leche vegetal

1 guineos congelados

1 tsp cacao en polvo

1tsp maca en polvo

½ tsp extracto de vainilla

1 pizca pimienta de cayena (cayenne pepper)

1 tbsp maple syrup

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora y listo. ¡Disfruta!

 

 

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