Nő létére a nagy berendezéseket, gyárakat szereti, a folyamatok irányítását. Szakterülete a szénhidrátalapú élelmiszer, pontosabban a cukortechnológia. A Portré vendége Sörös Zita, az Újvidéki Egyetem Technológiai Karának megbízott dékánja. Tavaly először ítélte oda az Európa Alapítvány a Pázmány Péter-díjat. A tanárnő az egyik kitüntetett volt, aki több évtizedes elhivatottságáért, oktatói-nevelői, valamint kutatómunkájáért érdemelte ki az elismerést. A három gyerekes családanya több IPA- és Európai projektumot vezetett már le. 

A szerkesztő: Muci Szántó Márta