Κεντρικό θέμα αυτού του επεισοδίου είναι η συντήρηση και διατήρηση των κιλών μετά την διαδικασία απώλειας βάρους. Ο chef, Γιώργος Τσούλης μοιράζεται την εμπειρία του κααι περιγράφει πως ο ίδιος καταφέρνει να διατηρεί το βάρος του σταθερό.