Nastavnik na katerdi za gastronomiju na Prirodno-matematičkom fakultetu u Novom Sadu Goran Radivojević i student master studija na PMF-u Saveta Bikić, kao deo Nacionalnog tima osvojili su sredrnu medalju u kategoriji veganskih jela u velikom finalu Global Chefs Challenge. Tim povodom, sa gostima – osvajačima te prestižne nagrade, razgovaramo o vidljivosti srpske tradicionalne kuhinje na globalnom gastronomskom tržištu, kulturi ishrane – da li smo hedonisti po pitanju hrane, i zašto biramo picu ili paste uprkos tome što su srpska jela specifična, na daleko hvaljena? Jedno od pitanja za naše goste je i to šta mladi očekuju od školovanja za kuvara, i koja znanja i veštine treba da ima budući kuvar? Gosti: Goran Radivojević i Saveta Bikić.