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Preisgekrönte Bücher, Dosa & Lyrik unterm Himmel
Büchers Best feiert 5. Preis, "Spice und Reis" bringt Südindien nach Dresden & Lyriklesung unter freiem Himmel.
Transcript
Willkommen zu Gutes aus Dresden, ich bin Valentina.
Auf der Louisenstraße ist gerade einiges los. Jörg Stübing vom Büchers Best hat letzte Woche den Umschlag geöffnet, auf den er Wochen gewartet hat — 7.000 Euro Buchhandlungspreis. Zum FÜNFTEN Mal wird der kleine Laden damit ausgezeichnet. Seit 24 Jahren hält sich das Geschäft dort, und wer mal reinkommt, versteht auch warum: Es ist eng, persönlich, und während ich mit Jörg beim Espresso sitze, kommen ständig Leute rein, gratulieren, lassen sich zu japanischen Krimis beraten. Einen Teil des Geldes steckt er übrigens in Fahrradbügel vor dem Laden — damit die Transporter nicht mehr das ganze Licht wegparken.
Ein paar Häuser weiter, in der Nummer 26, gibt es jetzt südindische Küche. Kamal Mydeen und sein Partner Khaled haben „Spice und Reis" eröffnet. Kamal ist eigentlich Ingenieur, aber die Gastronomie liegt ihm im Blut — seine Familie in Indien betreibt mehrere Restaurants. Der Fokus liegt auf Dosa, diesem hauchdünnen, knusprigen Fladenbrot aus fermentiertem Reis und Linsen von Natur aus vegan und glutenfrei. Im Gastraum steht eine 60 Jahre alte Sitar aus Khaleds Familienbesitz.
Und dann noch ein Termin zum Vormerken: Am 28. März gibt es auf dem Konkordienplatz eine Lyriklesung unter freiem Himmel. Alexandra Grüttner-Wilke, Ulrich Fentzloff und Christine Ruby lesen, begleitet vom Cellisten Tobias Bäz. Der Eintritt ist frei, und bei schlechtem Wetter geht's rüber zur BuchmitHandlung auf der Oschatzer Straße.
Das war's für heute — bis zum nächsten Mal.
Quellenangaben
Episode generiert mit mindTunes, unter Verwendung von KI und den oben angegebenen Quellen.
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By mindTunesBüchers Best feiert 5. Preis, "Spice und Reis" bringt Südindien nach Dresden & Lyriklesung unter freiem Himmel.
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Willkommen zu Gutes aus Dresden, ich bin Valentina.
Auf der Louisenstraße ist gerade einiges los. Jörg Stübing vom Büchers Best hat letzte Woche den Umschlag geöffnet, auf den er Wochen gewartet hat — 7.000 Euro Buchhandlungspreis. Zum FÜNFTEN Mal wird der kleine Laden damit ausgezeichnet. Seit 24 Jahren hält sich das Geschäft dort, und wer mal reinkommt, versteht auch warum: Es ist eng, persönlich, und während ich mit Jörg beim Espresso sitze, kommen ständig Leute rein, gratulieren, lassen sich zu japanischen Krimis beraten. Einen Teil des Geldes steckt er übrigens in Fahrradbügel vor dem Laden — damit die Transporter nicht mehr das ganze Licht wegparken.
Ein paar Häuser weiter, in der Nummer 26, gibt es jetzt südindische Küche. Kamal Mydeen und sein Partner Khaled haben „Spice und Reis" eröffnet. Kamal ist eigentlich Ingenieur, aber die Gastronomie liegt ihm im Blut — seine Familie in Indien betreibt mehrere Restaurants. Der Fokus liegt auf Dosa, diesem hauchdünnen, knusprigen Fladenbrot aus fermentiertem Reis und Linsen von Natur aus vegan und glutenfrei. Im Gastraum steht eine 60 Jahre alte Sitar aus Khaleds Familienbesitz.
Und dann noch ein Termin zum Vormerken: Am 28. März gibt es auf dem Konkordienplatz eine Lyriklesung unter freiem Himmel. Alexandra Grüttner-Wilke, Ulrich Fentzloff und Christine Ruby lesen, begleitet vom Cellisten Tobias Bäz. Der Eintritt ist frei, und bei schlechtem Wetter geht's rüber zur BuchmitHandlung auf der Oschatzer Straße.
Das war's für heute — bis zum nächsten Mal.
Quellenangaben
Episode generiert mit mindTunes, unter Verwendung von KI und den oben angegebenen Quellen.