Avec AGUACHILE , India Martínez rend non seulement hommage à la musique mexicaine, mais confirme également sa place parmi les artistes les plus polyvalentes et les plus appréciées de la scène musicale hispanophone.

Le titre de l'album, Aguachile, évoque le plat mexicain épicé et savoureux, suggérant le caractère audacieux et énergique du projet.
« Aguachile » est une explosion de saveurs et de sons, avec une touche flamenco et un accent mexicain , explique-t-elle, une fusion entre l'âme du flamenco et la puissance des rythmes du nord du Mexique.
Dans ce voyage polyphonique, l'artiste originaire de Cordoue s'imprègne de nouvelles racines sans renier les siennes. Enregistré entre l'Espagne, Miami et le Mexique, l'album comprend dix titres, dont huit composés par India.

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