In dieser Folge von Reitstall Revolution ist Nicolett zu Gast bei Jochen Stargart auf seinem Vollblutgestüt Elsur Racing in Neustadt an der Orla.

Jochen Stargart betreibt kein klassisches Pensionsstallmodell, sondern ein spezialisiertes Pensionszuchtgestüt für englische Vollblüter. Im Gespräch geht es um klare unternehmerische Entscheidungen, bewusste Abgrenzung vom Servicedruck traditioneller Pensionsställe und die wirtschaftliche Realität der Pferdebranche.

Thematisiert werden unter anderem:

warum Spezialisierung im Pferdebetrieb entscheidend ist

wie ein Pensionsgestüt ohne Dauerbesucher und Sonderwünsche funktioniert

die wirtschaftlichen Unterschiede zwischen Vollblut- und Warmblutzucht

warum das mittlere Preissegment der Pferdebranche zunehmend unter Druck steht

weshalb eine ehrliche Vollkostenrechnung inklusive Unternehmerlohn unverzichtbar ist

warum ein Geschäftsmodell dem Inhaber gefallen muss – nicht allen Kunden

Diese Folge richtet sich an Pensionsstallbetreiber, Reitstallbesitzer, Züchter und Unternehmer:innen in der Pferdewirtschaft, die ihren Betrieb wirtschaftlich tragfähig und mit klaren Grenzen führen möchten.

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