איך מגדיר החוק את מערכת היחסים בין בעל העסק לעובד? כמה אנו כבעלי עסק מחוייבים לשלם לאנשים שאנחנו מעסיקים? איך מתחילים להעסיק עובדים ואיך מפטרים בצורה חוקית ונכונה?
 חלק ראשון של פרק מקיף על כל דיני העבודה שצריך לדעת בעל עסק שבנוסף להיותו עוסק מורשה/פטור/חברה הוא הופך להיות  "מעסיק"