בפרק ארוך זה נתמקד באחת ממדינות היין המפורסמות ביותר - איטליה. נסקור בנפרד את אזורי היין מצפון המדינה, מרכז המדינה, ודרום המדינה (כולל סיציליה), חוקי היין האיטלקיים, וזני הענבים המקומיים.