דברי טעם

פרק 2 - אוכל, זהות ותרבות


Listen Later

שירן והדר צוללות אל תוך המשמעויות התרבותיות, החברתיות והמגדריות שמסתתרות בכל ביס.
מה הקשר בין פתיתים, במבה וחומוס לזהות הישראלית.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

דברי טעםBy אוניברסיטת בן-גוריון בנגב | מחלקת ניהול תיירות ופנאי