ביוטכנולוגיה, בקיצור

פרק 22 - מהצלחת במעבדה, לצלחת במסעדה: על בשר, אצות וחגבים


Listen Later

בפרק הזה, אני הולך לספר לכם על רכבות קרח, על אצות, ועל בשר מתורבת - אבל רגע, יש גם מנה ראשונה ושנייה קודם. על הקשר שבין ביצים, תאי שריר וחגבים, ועל מה שאנחנו עושים לאוכל שלנו - שפעם גדל בטבע, בנחת - והיום, כבר מודפס בתלת מימד במעבדה, ומגיע לצלחת שלנו ממש עוד מעט. 
 קחו לכם משהו קטן לנשנש, וצאו איתי למסע במסעדת העתיד. 

שתפו את הפודקאסט, ועקבו אחריו:

https://www.facebook.com/groups/2226928440810175

https://twitter.com/Apparently_Eric

https://www.instagram.com/a_random_eric/

Music by:

  • Scott Buckley
  • Secession Studios, Greg Dombrowski
  • http://freesoundmusic.eu
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

ביוטכנולוגיה, בקיצורBy Eric Khan