אתי אלשיקוב, אחת הנשים החזקות במשק הישראלי התיישבה מול המיקרופון של ג'יניקאסט וסיפרה על ההצלחה בגיל צעיר, על עוצמה נשית ועל אימפריית הביטוח שהקימה בשער אצבעות