תחום הטכנולוגיה בחקלאות היה ועודנו תחום בו ישראל מובילה בעולם.
הפקולטה לחקלאות ברחובות מקדמת מחקר בנושאים של טכנולוגיה של חקלאות ובפרק זה שוחחתי עם ד"ר איתי הרמן על המעבדה שהקים בפקולטה לחישה מרחוק של צמחיה.
כיצד משתמשים במידע ותמונות מלוויינים ומרחפנים לטובת ניטור צמחיה, זיהוי מחלות, טיפול בצמחיה ועוד.