A produção de leite no Brasil está se transformando. A meta é reduzir as emissões de GEE, o que representa desafios e oportunidades ao atender a demanda apresentada pelas indústrias de laticínios. Por conta disso, surgem estratégias de ação com apoio da pesquisa.

Este podcast é baseado no artigo "Produção de leite e a necessidade de reduzir as emissões de gases de efeito estufa", que está disponível no Anuário Leite 2025. Para fazer o download clique aqui.

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