Garantizar que el crecimiento económico y el bienestar social se mantenga en equilibrio con el medio ambiente, es a lo que llamamos sostenibilidad. Sin embargo para mantener este equilibrio, hay como sabes diversos factores como el cambio climático, que al impactar el medio
ambiente afecta sectores principalísimos como el sector agroalimentario y otras actividades relacionadas que requieren de intervenciones estratégicas desde la política pública y la acción social.