Participantes: Rodrigo Castro Caro, Casa Tapatía Joya. Javier Zapata Vega, empresa Tamales del Country. Contenido: Tamales del Country: Historia del comienzo de la empresa, necesidad de instalar un local, crecimiento del negocio, expansión de sucursales y puntos de venta,  obstáculos como la venta por temporadas y el desánimo, apoyos con SEPROE, participación en exposiciones, Pabellón [...]