Liquidamos los excesos gastronómicos de la Navidad con los consejos de nuestro nutricionista Emilio Blanco Rodriguez. "Durante una temporada, sin renunciar a ningún alimento, debemos depurar el organismo aumentando el consumo de fruta y verdura, y estar bien hidratados". ¿Sabes tirar bien las cañas? Fran Carrera del Restaurante Casablanca nos desvela el secreto.