Bienvenidos a una nueva edición de Desveda, en Onda Vasca. En la próxima hora hablaremos de:
- Un evento emblemático, como el Día del Cazador y el Pescador, que debía celebrarse por estas fechas, se ha suspendido debido a la alerta sanitaria. A pesar de ello, queremos acercarles la esencia de esa jornada de la mano de uno de sus principales protagonistas: Juan Antonio Sarasketa.
- Los cazadores navarros han alertado del posible aumento de accidentes de tráfico por una mayor presencia de fauna silvestre. Tendremos al presidente de la Federación de Caza de este territorio para analizar las razones.
- Que es la gastronomía sostenible? Y hasta que punto cumple con ella la carne silvestre?
Esto y mucho más, como nuestra charla semanal con Miguel Ángel Romero en una nueva edición de Desveda.