Un nuevo mes arranca, una ilusión más comienza para las personas que conforman Planeta Spaniard. Quinta semana de emisión dando voz a los españoles que viven, sueñan, luchan, trabajan y aman más allá de la frontera. Son muchos ya los spaniards que han contado sus experiencias en este espacio radiofónico.

En este capítulo, Ángel Serrano Zurita conecta con el oyente Andreu Ivars en 'La hora del café'.

Andreu es un spaniard inquieto. Con tan sólo 18 años, ya puede decir que ha vivido en EE.UU. y que ha cumplido parte del sueño americano. Ha compartido casa y costumbres con una familia de San Jose (California | Estados Unidos). Significativa es su anécdota acaecida el 19 de marzo de este año, día del padre y de San José, cuando plantó y quemó una falla de cartón en el jardín de su casa de acogida, en honor a todas esas fallas de Dénia que, debido a la crisis del COVID-19, no pudieron gozar de su momento grande.

Andreu y Ángel comparten un vasito de horchata, que es una de las cosas que más echa de menos junto con el "putxero valencià" de su abuela. El joven todoterreno cuenta en la conversación multitud de vivencias y experiencias de su estancia en el sur de Estados Unidos.

Además, el head chef del hotel de lujo 5 estrellas Kempinski Mall of The Emirates (Dubai), Marco Antonio Blanquer, te muestra una alternativa vegetariana al Chicken Biryani, cuya receta explicó en acpítulos anteriores, con base de queso panir (paneer cheese), un queso fresco originario de la India. Es un queso cuajado, no curado, ácido, que no se funde.

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