Freddy Pfister ist ein waschechter Zillertaler und war Bandenmitglied der legendären Zillertaler Schürzenjäger (1987 - 1998). Bereits ein Jahr später gründete er sei eigenes Projekt HOI. Heute tourt Pfister mit seinem eigenen Trio, der „Freddy Pfister Band“ durch Deutschland, Holland, Österreich und Italien.