La psicología de la nutrición es un campo que se centra en la relación entre la alimentación, la salud mental y el comportamiento alimentario. La Lic. Amelia Mougrabi suele trabajar con individuos para comprender sus hábitos alimenticios, emociones y actitudes hacia la comida. En este capítulo nos explica cómo las emociones, el estrés, la tristeza o la ansiedad, afectan los hábitos alimenticios y cómo estos pueden influir en la elección de alimentos.