Maj to w pszczelarstwie najbardziej pracowity miesiąc. Pszczoły rozwijają się w zawrotnym tempie, ale jako pszczelarze musimy panować nad ich skłonnością do rojenia się, tak by był wilk syty i owca cała. (pszczoły w ulu razem z miodem) Maj, to również czas wywozu uli na pierwsze pożytki towarowe, które zapełniają później słoiczki płynnym złotem.