Anualmente, o consumo de alimentos ultraprocessados é responsável por aproximadamente 57 mil mortes prematuras de pessoas entre 30 e 69 anos no Brasil. No segundo episódio do PUC Ciência, discutimos os riscos que esses alimentos representam para a saúde e a campanha que defende impostos mais baixos para alimentos saudáveis e maior taxação para produtos ultraprocessados.