近来留意到，越来越多人在朋友圈内晒出的美食已由牛扒咖啡，变成牛油果沙拉加鲜榨混合果汁，午后的阳光洒在原木桌上色彩斑斓的沙律上，再加上一杯西芹胡萝卜苹果汁，看起来满满的“正能量”。在运动健康的潮流下，城中高端商场陆续引入健康餐饮类别，如广州太古汇、花城汇等都相继开启一些轻食餐厅，以吸引年轻白领消费者。