Oggi parliamo del tema più discusso durante le pause caffè… e più ignorato davanti a una fetta di torta: le diete, quel magico universo in cui tutti sono esperti pronti a dispensare consigli.

Proviamo a capire se esiste davvero il “metodo miracoloso”, se il carboidrato è un amico o un traditore, e soprattutto perché ogni lunedì mattina ci sentiamo improvvisamente pronti a rivoluzionare la nostra vita, salvo poi fare pace con la pizza il martedì sera.

Tra promesse miracolose, sensi di colpa travestiti da “stile di vita” e quella domanda che nessuno osa fare ad alta voce: ma se le diete funzionano così bene, perché ne esce una nuova ogni tre mesi? Con la dietista Natasha Russo.