Des bouillons qui donnent du caractère à tous vos plats, des bouillons en or, des bouillons magiques… Le bouillon pour relever les plats, les cuisiniers et cuisinières connaissent bien. Mais de plus en plus, la magie ne semble plus opérer, en tout cas plus sur certains qui s’inquiètent pour leur santé. Dans ce magazine, nous parlerons également de malnutrition au Mali.