Hoy en PeriodistasSinFiltro conversamoscon GuillermoTrujillo Estrada, analista cafetero, economista ycreador de la Cédula Cafetera Inteligente. Hablamos sobre el presente y futuro de la industria cafetera en Colombia, los retos que enfrenta la Federación Nacional de Cafeteros, la sostenibilidad del modelo gremial, el papel del EjeCafetero y el futuro de la marca Juan Valdez, símbolo nacional. Trujillo ha estado vinculado a gremios como la FNC, la ANDI, la SAC y Asobancaria, y es columnista en La República y La Patria.
👉¿Está en riesgo el legado cafetero del país? ¿Qué deben hacer los caficultores frente a los cambios del mercado global?