Présenté par Amélia

Aujourd’hui, on s’intéresse à un sujet qui touche à notre consommation quotidienne, à notre culture et à notre économie locale : la pêche. Pourquoi parfois le poisson local est plus cher que le surgelé importé ? Est-ce qu’on pêche suffisamment ici pour nourrir la population ? Comment valoriser les produits de la mer calédoniens ?

Pour en parler :

• Mario Lopez, Président de l’association des pêcheurs roturiers 
• Benoît Beliaeff, Pêcheur professionnel 
• Valentin Yvorra, Transformateur de produits de la mer