33. ¿Qué son los hidratos de carbono? Mitos, tipos y alimentos que los contienen

En el podcast de esta semana hablaremos de los hidratos de carbono, sus mitos más comunes, los diferentes tipos y los alimentos que los contienen. ¿Qué son los hidratos de carbono? Podemos decir que los hidratos de carbono son biomoléculas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno cuya principal función en nuestro organismo es la […]