Au Cœur de l’Histoire est un podcast Europe 1.- Présentation et écriture : Virginie Girod - Production : Armelle Thiberge - Réalisation : Nicolas Gaspard - Composition du générique : Julien Tharaud - Visuel : Sidonie Mangin

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Qui était vraiment Antonin Carême ?

Dans ses récits inédits, le spécialiste histoire d'Europe 1 Jean des Cars nous emmène à la rencontre de grandes figures historiques et à la découverte d’événements marquants de notre passé. Un voyage dans le temps pour éclairer notre présent. Une production Europe 1 Studio. Chaque semaine, nous vous proposons en alternance trois récits et trois chroniques courtes.

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