Les gens derrière nos aliments

Qui se cache derrière le meilleur fromage du Québec?


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Une fromagerie du Témiscouata qui brille sur la scène internationale, ça vaut le détour! Dans cet épisode, Geneviève part à la rencontre de Ginette, co-propriétaire de la Fromagerie Le Détour, qui partage l’histoire de son parcours fascinant avec son mari Mario. Cette rencontre nous plonge dans un univers où terroir, valeurs familiales et audace se rencontrent. Une belle manière de célébrer la richesse des fromages du Québec!

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Les gens derrière nos alimentsBy Geneviève O'Gleman