Disfrutar o no del tiempo que lleva un asado es algo que está cambiando en las nuevas generaciones. Esta charla arrancó ahí y llegó a los indispensables de las casas de balneario. Además, conversamos con Hugo Giachino sobre los avatares de su carrera -que comenzó siendo sereno de un estudio de TV- y la vuelta de su unipersonal “El Otro” en el festival Mdeo de las Artes, con entradas gratuitas.