Conversamos con la periodista especializada en industria alimentaria Soledad Barruti sobre el Recital de Mitos que realiza con Darío Sztajnszrajber y nos metimos un poco en los detalles de la relación que los une. El chef Maxi Matsumoto nos introdujo en el mundo de las conservas. Desde las aceitunas y los tomates hasta el dulce de leche (y no solo por el uso de sus frascos).