En el ciclo Degusto conversamos con Matías Sanjurjo, chef de I´Marangatú y Gozar, sobre su gran historia de encontrar la vocación en el camino, haciendo, y los inventos en sus platos.

Noches coperas, la apertura de la cápsula del Artemis II y buenas historias encontradas en TV, como la de Ricky Sarkany y su familia húngara. Todo en esta charla de martes.

Hablamos con Javier Alfonso y Lorena Amarillo sobre de IN EDIT, Festival Internacional de Cine Documental Musical que llega por primera vez a Montevideo, con seis títulos potentes: desde Lennon hasta Brian Jones, pasando por Pablo Milanés.

Grandezas y miserias de un fin de semana cargado: fútbol, basquet, el festival Gigantes, el show Zitarrosa 90 y las novedades del álbum del mundial llegando a Uruguay.

Ana Laura Pérez contó detalles de una investigación del New Yorker sobre Sam Altman: su compulsión a las mentiras, las peleas de la interna y consecuencias que llegan hasta la guerra.

Gonza recomendó las series “Agatha Christie: Las siete esferas” y la película “El último gigante” (Netflix). Y nos fuimos a las injusticias de la vida real, por el caso judicial de la semana.

Conversamos con Martín Fernández, el hombre detrás de las editoriales HUM y Estuario, que el año que viene cumplen 20 años editando a los grandes de la literatura nacional, de todas las generaciones.