Rico em açúcares solúveis, ácidos orgânicos, aminoácidos, vitaminas, além de outras substâncias bioativas, o morango é Química pura!

Uma curiosidade: graças aos profissionais da Química, é possível reproduzir tanto o gosto quanto os aromas exalados pelo morango. Quer saber mais?

Ouça o novo episódio do QuimCast!